sexta-feira, 18 de dezembro de 2009

O Palhaço...


"O palhaço compra empresas de alta tecnologia em Puerto Rico por milhões, vende-as em Marrocos por uma caixa de robalos e fica com o troco. E diz que não fez nada. O palhaço compra acções não cotadas e num ano consegue que rendam 147,5 por cento. E acha bem.

O palhaço escuta as conversas dos outros e diz que está a ser escutado. O palhaço é um mentiroso. O palhaço quer sempre maiorias. Absolutas. O palhaço é absoluto. O palhaço é quem nos faz abster. Ou votar em branco. Ou escrever no boletim de voto que não gostamos de palhaços. O palhaço coloca notícias nos jornais. O palhaço torna-nos descrentes. Um palhaço é igual a outro palhaço. E a outro. E são iguais entre si. O palhaço mete medo. Porque está em todo o lado. E ataca sempre que pode. E ataca sempre que o mandam. Sempre às escondidas. Seja a dar pontapés nas costas de agricultores de milho transgénico seja a desviar as atenções para os ruídos de fundo. Seja a instaurar processos. Seja a arquivar processos. Porque o palhaço é só ruído de fundo. Pagam-lhe para ser isso com fundos públicos. E ele vende-se por isso. Por qualquer preço. O palhaço é cobarde. É um cobarde impiedoso. É sempre desalmado quando espuma ofensas ou quando tapa a cara e ataca agricultores. Depois diz que não fez nada. Ou pede desculpa. O palhaço não tem vergonha. O palhaço está em comissões que tiram conclusões. Depois diz que não concluiu. E esconde-se atrás dos outros vociferando insultos. O palhaço porta-se como um labrego no Parlamento, como um boçal nos conselhos de administração e é grosseiro nas entrevistas. O palhaço está nas escolas a ensinar palhaçadas. E nos tribunais. Também. O palhaço não tem género. Por isso, para ele, o género não conta. Tem o género que o mandam ter. Ou que lhe convém. Por isso pode casar com qualquer género. E fingir que tem género. Ou que não o tem. O palhaço faz mal orçamentos. E depois rectifica-os. E diz que não dá dinheiro para desvarios. E depois dá. Porque o mandaram dar. E o palhaço cumpre. E o palhaço nacionaliza bancos e fica com o dinheiro dos depositantes. Mas deixa depositantes na rua. Sem dinheiro. A fazerem figura de palhaços pobres. O palhaço rouba. Dinheiro público. E quando se vê que roubou, quer que se diga que não roubou. Quer que se finja que não se viu nada.

Depois diz que quem viu o insulta. Porque viu o que não devia ver.

O palhaço é ruído de fundo que há-de acabar como todo o mal. Mas antes ainda vai viabilizar orçamentos e centros comerciais em cima de reservas da natureza, ocupar bancos e construir comboios que ninguém quer. Vai destruir estádios que construiu e que afinal ninguém queria. E vai fazer muito barulho com as suas pandeiretas digitais saracoteando-se em palhaçadas por comissões parlamentares, comarcas, ordens, jornais, gabinetes e presidências, conselhos e igrejas, escolas e asilos, roubando e violando porque acha que o pode fazer. Porque acha que é regimental e normal agredir violar e roubar.

E com isto o palhaço tem vindo a crescer e a ocupar espaço e a perder cada vez mais vergonha. O palhaço é inimputável. Porque não lhe tem acontecido nada desde que conseguiu uma passagem administrativa ou aprendeu o inglês dos técnicos e se tornou político. Este é o país do palhaço. Nós é que estamos a mais. E continuaremos a mais enquanto o deixarmos cá estar. A escolha é simples.

Ou nós, ou o palhaço."

Mário Crespo, jornalista, escreveu este texto, no Jornal de Notícias em 14-12-2009.

Parabéns Mário Crespo, eu sublinho e assino por baixo...onde é que nós vamos parar, se o palhaço se mantiver assim sempre no auge!?

E digo mais..."A escolha é simples...ou nós, ou palhaço!", a culpa é só nossa se continuarmos a engordar o PALHAÇO!

Boa Mário, muito BOA!

sábado, 12 de dezembro de 2009

Rir é o melhor remédio...

















"No baile, num pequeno clube de uma cidade do interior, uma garota espera, sentada numa das mesas, que um rapaz venha buscá-la para dançar.

Aparece um sujeito, de boa aparência, e ela aceita na hora. Porém, ela logo percebe que o cara além de muito nervoso, suava pra caramba.

No meio da música, vendo que o camarada estava todo molhado de suor, ela não aguenta e diz:

- Você sua, hein!

E o cara:

- Vou ser seu também, meu bem!"

A tourada...de Manuel Pinho!













Não importa sol ou sombra
camarotes ou barreiras
toureamos ombro a ombro
as feras.
Ninguém nos leva ao engano
toureamos mano a mano
só nos podem causar dano
espera.

Entram guizos chocas e capotes
e mantilhas pretas
entram espadas chifres e derrotes
e alguns poetas
entram bravos cravos e dichotes
porque tudo o mais
são tretas.

Entram vacas depois dos forcados
que não pegam nada.
Soam brados e olés dos nabos
que não pagam nada
e só ficam os peões de brega
cuja profissão
não pega.

Com bandarilhas de esperança
afugentamos a fera
estamos na praça
da Primavera.

Nós vamos pegar o mundo
pelos cornos da desgraça
e fazermos da tristeza
graça.

Entram velhas doidas e turistas
entram excursões
entram benefícios e cronistas
entram aldrabões
entram marialvas e coristas
entram galifões
de crista.

Entram cavaleiros à garupa
do seu heroísmo
entra aquela música maluca
do passodoblismo
entra a aficionada e a caduca
mais o snobismo
e cismo...

Entram empresários moralistas
entram frustrações
entram antiquários e fadistas
e contradições
e entra muito dólar muita gente
que dá lucro as milhões.

E diz o inteligente
que acabaram as canções.

A letra do Ary dos Santos na voz de Fernado Tordo lindo!É de 1973 e parece que foi hoje...pois parece ainda por cima em cena na Assembleia da República, pelo actor supracitado, o ministro da Economia, por supuesto!

Ah,...já é ex...também! Foi a partir desse teatro...virou peão de brega :(

Valha-nos Deus, que estes já não enganam ninguém!

As trapalhadas de Armando Vara...



Manuel Godinho...por engano, à procura da EDP, foi ter ao gabinete do vice-presidente do BCP!?

SOCORRO! Alguém acha isto normal!?

Senão vejamos em entrevista à RTP com a jornalista Judite de Sousa:

"O antigo ministro socialista, Armando Vara, garantiu em entrevista à RTP que o encontro com o principal arguido no processo "Face Oculta" nas intalações do Banco Comercial Português (BCP) foi «obra do acaso».

Armando Vara explicou que «é verdade que não estava previsto Manuel José Godinho, [empresário de sucatas], ir ao BCP porque o encontro não era comigo era com o arguido Paiva Nunes [responsável pela EDP Imobiliária]».

«Foi por acaso que foi ter comigo, não dava com o endereço da EDP e telefono-me para saber onde era», acrescentou..."

Perfeitamente atónita, perplexa comigo mesma, pasmo por ainda me surpreender com toda esta verborreia, desta cambada de corruptos que singra impunemente por este País, onde só somos meros observadores hipnotizados pelo desfile desta corja de políticos corruptos!

Já não há saúde que aguente...é quase diariamente o "bombardeamento" com mais do mesmo, a relembrar: Oliveira e Costa, Dias Loureiro, Jorge Coelho, Isaltino Morais, and so on, and so on...é que isto de enriquecimento ilícito não acaba aqui...todos no gamanço, uns mais subtilmente e outros mesmo à descarada...

Se eu mandasse neste "Casa" punha estes gajos todos a produzir clorofila! Acreditem que tinhamos o Planeta salvo com tanto oxigénio e assim como assim, conseguíamos saber quem era quem...é que estes seriam mesmo VERDES.

Oh God save me please!

sexta-feira, 11 de dezembro de 2009

Mário Lino e a vergonha do Magalhães...



Tirou verbas à Acção Social para pagar o Magalhães...palavras para quê? É um artista português!!!!!!!!


"Pouco antes de sair do Governo, Mário Lino, ex-ministro das Obras Públicas, telecomunicações e tecnologias de informação, foi buscar cerca de 180 milhões de euros à Acção Social Escolar para liquidar os encargos com o Magalhães e para a Fundação das Comunicações Móveis fazer o acerto de contas com as operadoras, avança a revista «Visão», que adianta que Mário Lino confirmou a informação."

"A fundação fez então o acerto parcial de contas com a Optimus e TMN e estas, ao abrigo dos protocolos negociados com o Governo, terão entregue aproximadamente 100 milhões de euros à JP Sá Couto, fornecedor dos cerca de 370 mil computadores Magalhães. Os restantes 80 milhões ficaram para os operadores, a título de devolução dos valores avançados para o pagamento dos computadores do e-escola (2º e 3ª ciclo do ensino secundário, professores, formandos das Novas Oportunidades, etc.). Mas segundo a Visão, os operadores admitem que as contas ainda não foram integralmente liquidadas."

Agora toca a "comer" o Magalhães...é que há por aí muita fome e a Acção Social Escolar não tem dinheiro para dar "APOIO" aos alunos que mais precisam!!!!

Neste caso a corrupção vem camuflada em nome do Magalhães...

Cá p'ra nós que ninguém nos ouve, ninguém mesmo, o que o ex-ministro devia fazer, era dedicar-se à agricultura, como faz o Sr. Magalhães cá do meu bairro.

Homem simples e simpático que tem no meio das couves, as rosas mais bonitas que alguma vez vi. Este Magalhães não é uma vergonha, é um Senhor!

Aprenda senhor ex- ministro, é que um dia não vai haver computador que o salve, se não tiver um palminho de terra para plantar as couves que lhe hão-de matar a fome!!!!

Estamos cá p'ra ver!

A Sombra do Vento...






Este CD tem para mim um valor muiiiiiito especial,a música é linda e a caixa feita só para mim pela minha maninha mais nova...ela é uma GRANDE ARTISTA e eu tenho muito orgulho nela.

Bem-Hajas NATA

Aliás é uma família de ARTISTAS e aqui recomendo vivamente o PINTARRISCOS

A Sombra do Vento...



A tradução não é perfeita, mas aconselho vivamente.

É um romance cheio de suspense, em que o virar de página nos leva a um novo enredo cada um mais hilariante que o outro...alguns mesmo insólitos.

A história passa-se em Barcelona, no pós-guerra civil, em que os efeitos da guerra eram ainda bem visíveis. As pessoas viviam amarguradas com toda a violênca física e psicológica de que tinham sido alvo. Vítimas de perseguição durante a Guerra Civil ainda imperava o medo.

No meio de todo este ambiente austero e cinzentão, cruzam-se lindas histórias de amor e de vida.

É uma escrita criativa, onde o suspense, a emoção e o humor estão bem doseados, provocando no leitor uma vontade quase compulsiva de ler de uma assentada só.

terça-feira, 1 de dezembro de 2009

Amor e sexo...


Amor é um livro
Sexo é esporte
Sexo é escolha
Amor é sorte...

Amor é pensamento
Teorema
Amor é novela
Sexo é cinema..

Sexo é imaginação
Fantasia
Amor é prosa
Sexo é poesia...

O amor nos torna
Patéticos
Sexo é uma selva
De epiléticos...

Amor é cristão
Sexo é pagão
Amor é latifúndio
Sexo é invasão
Amor é divino
Sexo é animal
Amor é bossa nova
Sexo é carnaval
Oh! Oh! Uh!

Amor é para sempre
Sexo também
Sexo é do bom
Amor é do bem...

Amor sem sexo
É amizade
Sexo sem amor
É vontade...

Amor é um
Sexo é dois
Sexo antes
Amor depois...

Sexo vem dos outros
E vai embora
Amor vem de nós
E demora...

Amor é cristão
Sexo é pagão
Amor é latifúndio
Sexo é invasão
Amor é divino
Sexo é animal
Amor é bossa nova
Sexo é carnaval
Oh! Oh! Oh!

Amor é isso
Sexo é aquilo
E coisa e tal!
E tal e coisa!
Uh! Uh! Uh!
Ai o amor!
Hum! O sexo!

Rita Lee

Acabei de ouvir esta música que considero intemporal...adoro este trocadilho...

A imagem é de Julio Pomar "Grávida", lindo!

segunda-feira, 30 de novembro de 2009

O Castelo que queria ser como aquele...



















No meio do casario surge um castelo...que abençoado pelo Palácio da Pena, sonhou um dia ser como ele...tenho mesmo que investigar...é que cá p'ra mim, acho que tenho um Gaudi mesmo aqui ao pé de casa :)

As imagens não são as melhores mas as que consegui...na foto superior vê-se ao longe o Palácio da Pena e a do castelo está no meio do povoado, como que alinhado com o Palácio...fetiches!

Ontem rezava assim...





O calor que este frio nos traz....

sábado, 28 de novembro de 2009

sexta-feira, 27 de novembro de 2009

Casa de artista...






Numa casinha muito simples, na Aldeia de S. Francisco de Assis, vive uma artista.

É uma prima do meu pai, septuagenária, vive só e transforma as paredes gastas pelo tempo em pinceladas de cor para dar mais alegria à vida.

Acho lindo, a capacidade de resitir ao tempo criando...é a sua alma de artista.

Vodka e filhotes...


Efeito Vodka...Absolutamente




Diz quem a bebe bem...que dá cá uma "pedra"!...

A nossa era uma grande "pedra" de linda que era!

Absolutamente bela, excêntrica e estouvada!

Quem por aqui acaba de passar pensará...hum, passou-se!

Pura verdade, passei-me muitas vezes com a Vodka.

As suas aventuras corriam mundo...tal era o aparato das situações em que a Vodka se envolvia, sem medos...do melhor!

Desde saltar pela janela do carro em andamento em plena marginal para se meter na água...atirar-se em Setúbal p'rá água enquanto se esperava pela travessia do barco p'ra Tróia...and so on and so on...

Poderia começar assim..."as crónicas da Vodka", todas hilariantes e todas fantásticas, cheias de emoção e com muita animação...e no final lá estava ela, de novo no palco, rija que nem aço...o perigo era a sua profissão!

Este intróito já vai longo...não era suposto, mas queria deixar no ar a dúvida...de que se trata!?

Aceito sugestões...

Certo dia estava a Vodka dentro do velho volkswagen vermelho da dona...esperando de uma ida ao CC Oeirasparque, quando alguém coloca um bilhete, num papel amarrotado, escrito a lápis no pára-brisas...

"és linda e eu quero conhecer-te, blá, blá, blá e eu sou o Jonathan...me liga vai...n.º....".

Quem será...hum...Jonathan!?

Quando encontrar o bilhete colocá-lo-ei aqui...

Vai daí que liguei para o dito...pensando de mim para mim que estava a cometer uma imprudência...nos dias que correm!!!

Surprise...do outro lado da linha...respondem-me em italiano...num italiano napolitano...e esta!...logo eu que adoro esta língua!

Explicou-me que adorou a Vodka e que queria apresentar-lhe o Jonathan e assim combinar um encontro...

Malandrice...um encontro!? Não! Mafioso este italiano não e NÃO!

Passou-se p'raí um mês e recebo um telefonema "Então...X sou io o Y...quando si encontramos!?" Estou a tentar reproduzir aqui tal como eu ouvia...O Y que me desculpe...

Lá inventava eu uma desculpa e com isto passavam-se mais uns tempos...

Tal dia mais um telefonema...irra que este italiano é chato...mas o que é que ele quer...

Até que, já esgotadas as minhas desculpas esfarrapadas e inconsistentes, combinámos o tal dito encontro...ter-se-á passado quase um ano, o Y venceu-me pelo desgaste!

A prever que se poderia tratar dum GANDA MALANDRO, acordámos finalmente o tal encontro num local bem público e com a famelga toda atrás...não vá o diabo tecê-las e assim como assim somos muitas...sim sim...muitas, pois isto é uma família de "gajas".

Estávamos nós no local do "crime", eis quando surge o nosso amigo com a sua namorada e o famoso Jonathan (responsável por tal odisseia).

É vero!

A minha maldosa suspeição desfez-se como um baralho de cartas naquele preciso momento. Mente conspurcada a minha!

O Jonathan lindo de morrer...e eles uns jovens, podres de bons, super giros e que só queriam mesmo apresentar o Jonathan à Vodka.

Bingo! Está perfeito!

Por esta altura já perceberam que a Vodka era uma cadela. A nossa cadela linda linda linda!

Com toda esta estória, acrescentámos mais valor às nossas vidas...ganhámos uns AMIGOS do CORAÇÃO. Gente boa!

A Vodka e o Jonathan tiveram filhotes e nós ficámos com um deles, o Gaspar, também ele lindo de morrer...quem sai aos seus...

Uma coisa eu sei...nunca mais darei o nome Vodka a um bichinho meu...acho que faz jus aos efeitos dessa bebida...:)

Como nunca se deve dizer nunca...por ela enriquecemos com esta família linda.

Bem-Hajam por serem nossos AMIGOS.

quinta-feira, 26 de novembro de 2009

Chuva de Prata...














Se tem luar no céu,
Retira o véu e faz chover
Sobre o nosso amor.

Chuva de prata que cai sem parar,
Quase me mata de tanto esperar,
Num beijo molhado de luz,
Sela o nosso amor.

Basta um pouquinho de mel pra adoçar,
Deixa cair o seu véu sobre nós,
Ó Lua bonita no céu,
Molha o nosso amor.

Toda vez que o amor disser: "Vem comigo..."
Vai sem medo de se arrepender.
Você deve acreditar no que eu digo,
Pode ir fundo, isso é que é viver.


Cola seu rosto no meu, vem dançar,
Pinga seu nome no breu pra ficar,
E quando se esquece de mim,
Lembra da canção:

E quando se esquece de mim,
Lembra da canção.
Ó Lua bonita no céu,
Molha o nosso amor.

Gal Costa


Pela imagem, penedos de Unhais-o-Velho na serra do Açor, está prestes a chover...chuva de prata eu quero dedicar a quem por aqui me visita...especialmente o refrão...gostaria de ter sido eu a escrevê-lo, mais gostaria de o ter cumprido...não o fiz e o tempo esse tempo que passa breve sem parar, não dá tréguas e depois...já passou...mas neste tempo peço tréguas ao tempo que passa e alguém que me ouça...não perca tempo e vá em frente, "vai sem medo de se arrepender"...

Isto não é NOSTALGIA mas sim VIVER a VIDA!

Na imagem vê-se uma azinheira que teima em viver no cimo dum pedregulho..."isso é que é viver"!

Companheiros...


















"... Um cão não precisa de carros modernos, palacetes ou roupas de grife. Símbolos de status não significam nada para ele. Um pedaço de madeira encontrado na praia serve. Um cão não julga os outros por sua cor, credo ou classe, mas por quem são por dentro. Um cão não se importa se você é rico ou pobre, educado ou analfabeto, inteligente ou burro. Se você lhe der seu coração, ele lhe dará o dele... "

[John Grogan - Marley e Eu]

segunda-feira, 26 de outubro de 2009

Courgettes e xerovia...















Ofereceram-me courgettes na minha aldeia.

Até aqui nada de novo, não fora a circunstância de estas serem maiores que um garrafão de 5 litros de água! Bom, e não só...completamente biológicas...o sabor é completamente diferente das que compro no supermercado! Divinas!

E a xerovia!!!! Alguém conhece? Ah pois é...na minha aldeia cultivam-se xerovias...

A xerovia é um tubérculo com a forma de uma cenoura e da cor do nabo, de sabor único, é uma mistura de ambos os legumes, um pouco mais forte e levemente adocicado.

Como se confeccionam:

Cozem-se em água e sal, cortam-se em fatias finas, no sentido longitudinal e temperam-se com sal e sumo de limão. Em seguida, passam-se por um polme feito com ovo e farinha fritando-se em azeite. Servem-se como acompanhamento de qualquer prato de carne ou peixe, ou até mesmo como entradinha...delicioso!

Já aqui está mais uma receitinha para quem as encontrar e quiser apreciar este excelente legume.

Aqui vai um sorriso com a xerovia debaixo dum narigudo pimento..."bora" aí esquecer a crise e sorrir...

"Sorria nem que o seu sorriso seja triste, pois mais triste que um sorriso triste é a tristeza de não saber sorrir"

sábado, 26 de setembro de 2009

Aldeia S. Francisco de Assis...
















É a aldeia dos meus avós paternos.

Por trás do casario aparece o cascalho que sai das minas da Panasqueira, minas de exploração de volfrâmio .

Foi no final do século XIX que se desenvolveu a actividade mineira nesta região.

Esta actividade provocou profundas alterações na paisagem envolvente e no modo de vida das populações desta região.

Essas alterações estão bem visíveis na paisagem circundante, tornando esta aldeia quase lunar. Não fora o verde que ainda existe poderíamos dizer que esta não era no nosso planeta!!!

É gritante o choque entre a natureza e a "serra" cinzenta que está quase soterrar a aldeia!!!

Esta "serra" cinzenta já engoliu uma vasta área de floresta e vai continuar. A ribeira que contorna a aldeia está poluída em muitos locais, pela lavagem do cascalho, etc, etc,...a mão do homem no seu melhor!!!

Até quando!? Como poderemos fazer um BASTA JÁ, AGORA MESMO, HOJE!!!!!

Tristemente, até dá vontade de chorar...

Político....Profissão de risco!
















Em plena crise da Gripe A, durante a toda a campanha eleitoral, os candidatos distribuiram beijos e abraços de norte a sul, do litoral ao interior "ostracizado", foi uma festança...e ei-los rijos que nem aço...de Gripe A, que se saiba...népia...doentes doentes ficamos nós...atónitos com o espectáculo dessa fantochada toda mais a verborreia das promessas embrulhadas em abraços e beijos!!!

É hoje o dia D...quem vencerá!? Vem aí mais do mesmo!!!

Amanhã já não há beijos nem abraços...p'ró povo nem se olha...que estes senhores de nariz empinado são demasiado importantes para dar confiança à plebe...a bem dizer só vão precisar do povo p'rás próximas eleições!!! Aí o ciclo repete-se..o melhor mesmo é observarmos o ciclo da água...é que todas as promessas, como de costume, vão mesmo por água abaixo!

quarta-feira, 23 de setembro de 2009

Eu cá voto nos...GATO FEDORENTO!








Porque esmiúçam todos os candidatos...
Porque chamam as coisas pelos nomes...
Porque nos relembram as gafes...
Porque nos contam tudo...
Porque mostram todas as contradições...
Porque nos contam toda a verdade...
Porque nos avisam das anteriores promessas...
Porque nos fazem ver toda a mentira...
Porque nos mostram toda a hipocrisia...
Porque nos reavivam a memória...
Porque nos abrem os olhos...
Porque demonstram que tudo não passa de promessas vãs...
- o povo é sempre o povo...pobre...
- os pobres cada vez mais pobres...
- os animais sem leis que os protejam...
- os ricos cada vez mais ricos...
Porque nos relembram como o PODER é CORRUPTO...
Porque nos mostram como estamos num país a saque...
Porque nos falam nesta PAZ PODRE...

e

finalmente

Porque me fazem rir...rir é o melhor remédio!

PS: Deve ser muito bom o PODER...já que todos se "esgadanham" para lá chegar...e os que lá estão não querem de lá sair!

quinta-feira, 17 de setembro de 2009

Os nossos bichos....






















A vida segue assim, plena e com muita animação à nossa volta...a rotina do dia a dia é sempre cheia de emoções...atrevo-me a perguntar...qual rotina?

Em posts anteriores coloquei fotos da Miranda...ela que é a "Alfa" nesta bicharada toda e que cómico cómico é o facto de ter sido ela a adoptar-nos!!!

That's life!

segunda-feira, 3 de agosto de 2009

É pão...é pedra...socorro!














Já por aqui desabafei sobre o insucesso do meu pão sem glúten...pela foto este "magma" de granito, acabadinho de sair da máquina de pão vai direitinho p'ra fazer tijolo...dos tais com que farei a minha "palhota" à beira mar :)

A expectativa de que é desta que eu consigo fazer um pão alentejano sem glúten, leva-me a fazer experiências...e é cá com cada uma...

Só me resta ir ao Celeiro comprar o pão mais parecido com pão a sério... é que entre o ser e o parecer vai uma distância como daqui a Marte...e o quanto ao meu pão alentejano...hei-de amar-te perdidamente...sem te poder comer :)

domingo, 2 de agosto de 2009

Celíaca...a saga continua...Tarte de queijo e fiambre...














Volta e 1/2 postarei aqui estas utilidades...também dá para gente "normal" :)

INGREDIENTES:

Para a base:

3 batatas grandes cozidas em água temperada de sal
1 ovo
2 colheres de sopa da manteiga
6 colheres de sopa de farinha maizena (ou farinha de arroz)

Para o recheio:

1 pacote de natas (250 ml)
5 ovos
1 pacote de queijo ralado (pode ser emmental - 150 gr)
150 gr. de fiambre finamente cortado
Noz moscada ralada qb


Preparação:

Amassar todos os ingredientes da base, deixar repousar a massa (mais ou menos 15 m), finalmente forrar uma tarteira.

Bater os ovos e as natas, acrescentar o queijo ralado e o fiambre, envolver e temperar com a noz moscada.

Despejar esta mistura sobre a base da tarte e levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante 40m.

Servir quente ou fria com uma boa salada...é excelente!

Façam e digam de vossa justiça se valeu a pena...cá por casa "marcha" sempre duma só vez...p'ró dia seguinte só se fizer outra :)

terça-feira, 28 de julho de 2009

Não me canso...do mar...














Por aqui me banho...
Por aqui busco energia...
Por aqui repouso...
Por aqui dia após dia...
Me sinto no melhor dos mundos...

É esta a minha relação com este mar imenso, simultâneamente belo e rebelde...onde a minha máxima é o respeito, onde só vou até onde ele me deixa ir...

A verdade mesmo é que a tal "barraquita" junto ao mar continua cá a ruminar..."o que tem que ser tem muita força", onde é que eu já ouvi isto!?

Vou fazer tanta força, tanta força que se não quebrar (de tanta força)...lanço a 1.ª pedra...pedra, pau...and so on, and so on...

Memórias da minha infância vivida em Moçâmedes, hoje Namibe, em Angola, numa casa à beira mar...toda a noite aquele mar rugia, embalando-me num sono profundo...às vezes de medo, especialmente nas marés vivas.

Por vezes chegava ao nosso jardim...de manhã tudo era mar...depois, ele recuava...

E eu, com a minha bóia preta (câmara de ar dum pneu), atirava-me às ondas e nadava bem para trás da rebentação e por ali andava horas, sozinha, eu e o mar...

Sentia-me completamente segura...afinal de contas havia lá maior segurança do que a minha bóia preta!?

O busílis da questão era quando avistava a mota do meu pai, marginal fora, pois vinha almoçar a casa!!! God save-me!

Enrolava-me numa onda e vinha dar com os costados à praia...era uma saída um pouco radical, convenhamos, de todo preferível ao castigo que me esperava, caso não estivesse em casa a tempo e horas do almoço.

Acontecia por vezes ser mal sucedida e aí tinha que ser o meu pai a lançar-se à água para me ir buscar...claro está que o pacote incluía o castigo!

Mas o crime compensava e no dia seguinte lá ia eu de novo fazer mais do mesmo!

Se me tivessem ensinado as marés eu teria concluído que com a maré a descer, bem podia dar às pernas que quanto mais nadasse mais me distanciava da praia, certo!?

Estas seriam as saídas mal sucedidas! Penso eu agora...ou seja...os castigos na maré a vazar :)

Como eu confiava na minha bóia preta!

Na minha "barraquita" que terei à beira-mar, vou ter uma bóia preta, para me sentir mais segura :)

Ontem...fui ao pomar...

















Há 4 anos plantei um pessegueiro no meu jardim...ao fim de 3 anos comecei a comer pêssegos.

Este ano, qual surpresa minha, o desgraçado, carregadinho, tombou com o peso...de uma só vez colhi 9 kg e ainda lá ficou com outro tanto...toda a malta leva fruta...

Por graça, ofereci esta caixinha de morangos que reciclei, como prenda de aniversário a uma amiga.

Original e com a prata da casa...os pêssegos papam-se e a caixinha pode sempre ter outra utilidade...fica para recordação...a minha AMIGA merece.

Suspensa...a Miranda...



Salada de Verão...Miranda!






Haverá maior encanto que este!? Coisas simples e belas...

Já aqui expliquei noutro post, que a Miranda apareceu aqui em casa há 2 anos e nunca mais se foi embora...

Numa casa com 4 cães e mais 2 gatos, ela que detestava os cães e que continua a detestar os gatos...ei-la aqui...onde quer e como quer...é um encanto, uma doçura...

De onde terá vindo esta gatinha!?

Ficou Miranda pois é o nome da nossa rua...e aos cães ela adora-os, excepto ao Faruk que, como é ceguinho, apesar da curiosidade dela, quando ele a fareja tenta morder-lhe.

Os outros têm-lhe cá um respeitinho!...quem manda é ela!